Name: Wakoli Nussbaum Damast Fleischmesser I 30 cm Klinge I Nussbaumholzgriff
Brand: Wakoli
SKU: AAA0045545645
Price: 125.21 EUR
Availability: InStock

Oleio GmbH

Wakoli

Sashimi & Tranchiermesser Klinge 30 cm | WAKOLI - DAMASTMESSER | Serie NussbaumDas Fleischmesser aus der Serie Wakoli Nussbaum eignet sich mit seiner langen schmalen Klinge für das Zerteilen von rohem, gebratenen oder gekochten Fleisch ebenso gut wie für das Schneiden von hauchdünnen Scheiben. Dank des optimal ausbalancierten und handlichen Designs ist dieses Messer zu Recht das Messer der Wahl für jeden Fleischfan!Die Klinge mit 30 cm Länge wird aus 67 Lagen original japanischem Damaszenerstahl mit VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60±2HRC gefertigt. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer zu einem einzigartigen Produkt macht.Der Griff besteht aus hochwertigem Nussbaumholz und steht mit seiner außergewöhnlichen Maserung für dekorative Lebendigkeit. Bei unseren Messern vereint sich traditionelle Handarbeit mit moderner asiatischer Schmiedekunst. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht somit ein einzigartiges Produkt, das extrem hart ist und dadurch länger scharf bleibt. Überzeugen Sie sich selbst!Das Fleischmesser wird mit einer hochwertigen Geschenkverpackung geliefert.Merkmale: Messer- / Klingenlänge: 44 / 30 cm Material Klinge: gefertigt aus 67 Lagen japanischem Damaszenerstahl Klingenhärtegrad: 60±2HRC, VG-10 Material der Griff: Nussbaumholz Stil: Profiküche, HobbykücheDieses wunderschöne hochwertige Messer ist auch ein ganz besonderes Geschenk zum Geburtstag oder zu Weihnachten!