Bain-Marie als passendes Gegenstück zur Salatbar Proxima. Bain Marie mit elektrischer Haube aus Plexiglas und CNS-Abdeckung sowie integriertem Infrarotstrahler separat schaltbar. Die Temperatursteuerung erfolgt mit einem elektronischen Thermostat mit digitaler Temperaturanzeige zum ablesen der Wannenraumtemperatur. Das laminierte Holz ist im oberen und Seitenbereich in der der Ausführung Wenge, Front und Rückwand des Unterbau sind in beige hell gefertigt. In den beiden Seitenteilen befindet sich eine Abdeckung welche den schnellen Zugriff auf die Getriebemotoren der Haube zulässt,Entsorgung des Wassers. Buffet fahrbar, mit 4 Rollen (2 mit Bremsen).dadurch werden im Servicefall die Kosten minimiert. Die abklappbaren Tablettrutschen (optionales Zubehör) sind oben und unten Wenge laminiert, der Rand in beige hell. Außen am Gerät befindet sich der Wasserablauf für eine schnelle und problemlose
Produktdetails
- Tiefe mit Tablettrutsche 1154 mm
- Höhe mit geöffneter Haube 1528 mm
- Möbelstruktur mit laminiertem Holz in Wenge
- Front- und Rückwand beige lackiert
- Wasserbad und Infrarotstrahler
- Plexiglas-Hustenschutz absenkbar und mit eingebautem Infrarotstrahler
- Geräteseitiger Wasserablauf
- Innenwanne aus CNS gefertigt
- Elektrische Haubenbetätigung, separat schaltbar
- Hustenschutzablagefläche aus CNS gefertigt
- Innenbeleuchtung, separat schaltbar
- Abklappbare Tablettrutschen mit laminiertem Wengeholz und umlaufender Lackierung in beige
- Elektronische Steuerung
- Digitale Temperaturanzeige
- Bestückung mit GN 1/1-Behälter bis max. 150 mm Höhe
- 4 Rollen davon 2 mit Feststellern
- Bitte beachten Sie, das Gerät ist anschlussfertig, bedingt durch die Anschlussleistung muss jedoch der Anschluss durch einen autorisierten Fachmann erfolgen.
Technische Spezifikation
- Breite 1122 mm
- Tiefe 750 mm
- Höhe 1528 mm
- Aufstellart Standgerät
- Temperaturbereich von30 °C
- Temperaturbereich bis90 °C
- Bestückung GN 1/1
