Saro Sous-Vide Garer Modell Rivoli

Sous-Vide Garer RIVOLI – Präzises Garen für perfekte Ergebnisse

Der Sous-Vide Garer RIVOLI überzeugt mit kompakter Bauweise und professioneller Ausstattung für das schonende Garen im Wasserbad. Dank der integrierten Umwälzpumpe und dem digitalen Display gelingt Ihnen punktgenaues Kochen mit gleichmäßiger Temperaturverteilung.

Ideal für den Einsatz in der Gastronomie – mit praktischer Ausstattung wie Ablasshahn, Trenngitter und universell steckbarem Gestell für GN-Behälter im Format 2/3.

Produktvorteile:

• Schonendes Garen mit präziser Temperaturregelung
• Digitale Steuerung mit einstellbaren Zeit- und Temperaturstufen
• Integrierte Umwälzpumpe für gleichmäßige Wärmeverteilung
• Leichte Reinigung durch Ablasshahn
• Platzsparendes, praktisches Design mit GN-Kompatibilität

Technische Daten:

• Material: Edelstahl
• Für 2/3 GN-Behälter
• Wasserbefüllung: min. 7 bis max. 14 Liter
• Maße: B 360 x T 402 x H 300 mm
• Gewicht: 7 kg
• Temperaturbereich: +45 bis +95 °C
• Anschluss: 230 V – 50 Hz – 0,5 kW