Stalgast Spiral-Teigknetmaschine Dough-Master, automatische Steuerung, 34 Liter, 1,8 kW

    1.967,22 €

    inkl. MwSt. 2.340,99 €

    Do., 9. Apr. - Do., 23. Apr.
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    Verkauf durch: Hygeny
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    Produktbeschreibung
    • 34 Liter Fassungsvermögen für schwere Teige wie Pizza und Pierogi
    • Digitales Bedienfeld für eine einfache und präzise Bedienung
    • 10 Geschwindigkeitsstufen zur Anpassung an unterschiedliche Teigkonsistenzen
    • Teile mit direktem Lebensmittelkontakt aus rostfreiem Stahl für optimale Hygiene
    • Stabilisierungsfüße für einen stabilen und sicheren Betrieb
    Die Spiral-Teigknetmaschine ist mit 1,8 kW ein ordentliches Kraftpaket und ideal für die Verarbeitung von allen Teigarten in größeren Mengen.Pro Knetvorgang können Sie bis zu 18,7 kg Teig verarbeiten. Über das übersichtliche, digitale Bedienelement programmieren Sie die Knetdauer, Richtung und die Geschwindigkeit. Je nach Anforderung können Sie zwei nacheinander ablaufende Programme einstellen. Dabei wählen Sie zwischen 10 Geschwindigkeitsstufen von 120 bis 300 U/min., um jeden Teig optimal zu kneten für beste Ergebnisse.Das hochklappbare Gitter schützt vor Verletzungen während des Betriebes. Stützfüße fangen Vibrationen auf und sorgen für einen sicheren Stand während des Betriebs.
    Produktmerkmale
    Produkt & Marke
    MarkeStalgast
    Artikel Nr.AAA0046231758