Industrieller elektrischer Umluftofen mit Dampf 4 Bleche von 60x40cm.

Leistung: 6,4 kW Spannung: 220V Äußere Abmessungen: 780x620x575mm Kapazität für 4 Bleche 600×400 mm Professionelle elektrische Hupe aus rostfreiem Stahl mit Doppelverglasung und Innenbeleuchtung. Die Bedienelemente befinden sich auf dem Sockel, um Abneigungen gegen den Dampfausstoß zu vermeiden. Temperaturregler einstellbar von 50 bis 300ºC. Elektrische Hupe mit akustischem Timer von 0 bis 120 Minuten. Gleichmäßiges Garen durch 2 Heizelemente und 2 Ventilatoren. Je nach Modell mit Dampffunktion. Es fehlt ein Wassertank. Die Dampfinjektion erfolgt manuell über einen Knopf an der Vorderseite. Ausgestattet mit 2 Hochleistungsturbinen, beim Modell YXD-8A mit Rückwärtslauf. Abstand zwischen den Schalenführungen 70 mm bei den EB-Modellen und 80 mm bei den YXD-Modellen. Geliefert mit 4 Schalen.