Gasfrit – Kühlvitrine für Fisch mit gebogener Glasscheibe, 1070 × 882 × 419 mm

Grundsätzlich ist diese Kühlvitrine für den Einsatz in Fischgeschäften, Restaurants und ähnlichen Betrieben vorgesehen, um die dem Verbraucher angebotenen Produkte ansprechend zu präsentieren und zu verkaufen. Sie eignet sich hauptsächlich für Fisch, kann jedoch ebenso für Fleisch, Desserts und andere Lebensmittel verwendet werden. Dank der Rundumsicht und der optimalen Höhe für den Kunden gewährleistet sie eine hervorragende Präsentation der Produkte. Sie ist mit einer leistungsstarken LED-Beleuchtung ausgestattet, welche die ausgestellten Lebensmittel optimal hervorhebt. Gleichzeitig dient die Vitrine als Verkaufstheke, da sie über eine 220 mm tiefe Arbeitsplatte für den Koch oder den Serviceleiter verfügt. Die Arbeitsplatte hat eine Tiefe von 220 mm. Die Isolierung besteht aus umweltfreundlich eingespritztem Polyurethan (FCKW-frei) mit einer Dichte von 40 kg/m³. Alle Glasscheiben bestehen aus gehärtetem Sicherheitsglas. Die Rückseite ist mit herausnehmbaren, verschiebbaren Plexiglasabdeckungen ausgestattet, die eine einfache Reinigung ermöglichen. Ausgestattet mit LED-Beleuchtung. Verwendet ein Kohlenwasserstoff-Kältemittel mit höchster Effizienz, um die bestmögliche Energieklasse zu erreichen und den CO₂-Ausstoß zu reduzieren. Statische Umluft- und Kaltplattenkühlung verhindert das Austrocknen der Lebensmittel. Die Steuerung erfolgt über ein digitales elektronisches Thermometer-Thermostat. Mit diesem Regler können sowohl die Temperatur als auch die Abtauzyklen eingestellt werden. Ausgestattet mit beleuchtetem Ein-/Ausschalter. Automatische Abtauung. Betriebstemperatur von +1 °C bis +6 °C bei einer Umgebungstemperatur von +30 °C. Innen- und Außenkonstruktion aus Edelstahl 18/10/2 AISI 316. Das Kälteaggregat befindet sich im oberen hinteren Bereich. Kältemittel R152a. Mit groß dimensioniertem Ablauf ausgestattet, um die Reinigung zu erleichtern. Mit gebogener Schiebeglasscheibe ausgestattet, die eine Bedienung von beiden Seiten ermöglicht.