HENDI Säge für Biskuitkuchen, 620x120x(H)130mm

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    Produktbeschreibung
    • Ausgezeichnet ausbalanciert, um Stabilität und Konsistenz des Schneidens zu gewährleisten.
    • Beschleunigung des Biskuitkuchenschnitts um bis zu 50%
    • Verringerung der Produktionsverluste beim Biskuitschneiden um 20%
    • Sehr präzises Schneiden führt zu einer idealen Kalkulation des Endprodukts, die die Menge der Biskuits und den Endpreis des Endprodukts bestimmt
    • Das Maß ermöglicht ein präzises Schneiden ohne zusätzliches Werkzeug - es wird immer der gleiche optische Effekt erzielt, jeder Biskuitboden ist identisch
    Auffälliges schwarzes Design: Gestell aus hygienischem, eloxiertem Aluminium. Klinge aus Edelstahl, die einzige auf dem Markt mit Zertifikat für den Kontakt mit Lebensmitteln, leicht abnehmbar und spülmaschinenfest - das garantiert eine hohe Arbeitshygiene. Füße aus PTFE, die ein bequemes Arbeiten auf jeder Arbeitsplatte gewährleisten. Das Sägeblatt ist fest angezogen und auf einem gefrästen Element fixiert - es verbiegt und dreht sich nicht während des Betriebs. Die Löcher für das Sägeblatt sind auf beiden Seiten gleich - die Kappe kann sowohl auf der linken als auch auf der rechten Seite angebracht werden. Ausgestattet mit einem Maß, das sich auf dem Gestell befindet - zur Regulierung der Dicke von Biskuitböden: von 1 cm bis 6 cm. Schneidfläche gemäß Bäckernorm: 60x40 cm. Auch für runden Biskuit mit einem Durchmesser von ø5 cm bis ø40 cm geeignet. Klingenlänge: 57 cm, mit regulierter Höhe je nach Maß.
    Produktmerkmale
    Produkt & Marke
    MarkeHendi
    Artikel Nr.AAA0046224289