Name: HIFFICIENCY Professional schnellste Pfanne 28 cm von Juan Amador - alle Herdarten inkl. Induktion.
Brand: Hifficiency
SKU: AAA0000169142
Price: 100 EUR
Availability: InStock

Hifficiency

Hifficiency Professional Pfannen sind neu, anders und unheimlich schnell  komplett und exklusiv hergestellt bei acs in Wilhelmshaven. Die Pfannenkörper wurden von Grund auf neu entwickelt in Zusammenarbeit zwischen dem berühmten 3 Sternekoch Juan Amador und dem Physiker Dr. C. Stecher von acs und seinem Team.
Das Besondere ist das neue spezielle Mehrschichtmaterial Multispeedmetal (Edelstahl mit besonders leitfähigen Aluminiumkern) in Verbindung mit dem darauf abgestimmten patentierten Schmiedeverfahren. Das macht die Pfannen absolut stabil, sie verziehen sich beim Erhitzen praktisch nicht und sind trotzdem relativ leicht. Deswegen nehmen Hifficieny Pfannen besonders schnell und gleichmäßig die Wärme auf und lassen sich viel besser regulieren als andere Pfannen. 200°C werden schon in Sekundenschnelle erreicht.
Dazu passend musste die Antihaftbeschichtung DURAQUARZ ebenfalls neu entwickelt werden, mit einer Maximaltemperatur bis 450°C. Somit ist sie auch für scharfes Anbraten prima geeignet und liefert eine sehr gute Bräunung, also optimal für Steaks und anderes Fleisch. Gleichzeitig ist der Antihafteffekt aber auch für Fisch, Kartoffeln, Eierspeisen bis hin zu Crepes perfekt! Das macht diese Pfannen universell einsetzbar! Und sie dürfen sogar ohne Einschränkung in den Backofen und auch ´mal in die Spülmaschine. Der fest angeschweißte Edelstahlgriff ist übrigens ebenfalls keramisch beschichtet.
Weiterer einzigartiger Vorteil: DURAQUARZ enthält keine Lösemittel, kein Teflon und auch keine anderen bei hohen Temperaturen gesundheitlich bedenklichen Schadstoffe. Sowohl die Pfannenkörper als auch die Beschichtungen sind besonders robust und langlebig (acs arbeitet übrigens schon seit Jahren für große bekannte Markenhersteller). Und die Antihaftbeschichtung ist rundherum überall auf dem hochwertigen Edelstahl  damit alles leichter sauber bleibt.
Aber Vorsicht: Weil die Pfannen so schnell sind, sollen sie zu nicht lange auf Maximalstufe erhitzt werden. Dann verbrennen Öle und Lebensmittel und das ist krebserregend! Also bitte erst einschalten, wenn wirklich gebraten werden soll und nicht ständig Vollgas fahren, sondern rechtzeitig herunterschalten!
Hifficiency spart Energie und Zeit und der Name ist Programm: hohe Effizienz = high efficiency = Hifficiency!
Ersetzen Sie jetzt Ihre alten schweren Teflonpfannen durch Amadors neue modernen Hifficiency Pfannen!