Schockfroster - SIRMAN Dolomiti Gelateria - 14 GN1/1 oder 60x40 Tabletts

Beschreibung

• Speiseeis Spezial
• Schockfrost-Ertrag 40 kg
• Gefrierleistung 25 kg
• Leistung 3400 W
• Backbleche nicht enthalten

Technische Beschreibung

• Leistungsaufnahme: 3400 W
• Ausbeute bei Schockkühlung (+70 bis +3°C in 90 Min.): 40 kg
• Gefrierausbeute (+70 bis -20°C in 240 Min.): 25 kg
• Fassungsvermögen: 282 l
• Anzahl der Schalen: 14 x 1/1 GN oder 60x40 cm
• Innenmaße: 630 x 430 x 1040 mm
• Abmessungen: 750 x 750 x 1900 mm
• Nettogewicht: 210 kg
• Abmessungen der Verpackung: 805x750x2050 mm
• Bruttogewicht 224 kg

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