Giemme Spoleto - Planetenspieß 70 cm für Drehspieß, Gleichmäßiges Garen von Fleisch und Fisch

Der planetarische Drehspieß Giemme Spoleto ist die ideale Ausrüstung für Restaurants, Grillhäuser und Betriebe im HO.RE.CA.-Sektor. Er ermöglicht das gleichmäßige und professionelle Garen von Wild, Fleisch- oder Fischspießen, Würstchen und Leberwürstchen.
Er ist nicht für die Zubereitung ganzer Hühner, Truthähne, Rebhühner oder Wachteln geeignet.

Hauptmerkmale:

• Struktur aus Edelstahl
• Gesamtmaße: 70 cm
• Zentrales rundes Rohr Ø 8 mm – Länge 70 cm
• Quadratische Fräsung 5x5 mm auf einer Seite, dreieckige 7x7x7 mm auf der anderen Seite
• Durchmesser der Scheiben: 18 cm
• Abstand der Spieße vom Zentralrohr: 7 cm
• Spießquerschnitt: 5 mm
• Spieße: 50 cm

Anwendung:

• Fleisch gleichmäßig auf dem Spieß verteilen
• Gewicht zwischen den montierten Spießen ausbalancieren
• Mindestens 3 Spieße oder Vielfache von 3 für einen ordnungsgemäßen Betrieb verwenden
• Lieferung der Spieße: 3 – Möglichkeit, bis zu 6 zu montieren

Vorteile:

• Gleichmäßiges Garen über Holzkohle oder Flammenreflexion
• Innovatives quadrat-dreieckiges Rotationssystem, um jeden Spieß um seine eigene Achse zu drehen
• Leicht zu reinigen mit normalem Geschirrspülmittel, Abspülen und gründliches Trocknen