Helloshop26 - Professionelle elektrische Doppelfritteuse für die Gastronomie 2 x 3.200 Watt 2 x 16 Liter Gesamtkapazität 2 x 12 14_0003982

Doppelfritteuse – 2 x 16 Liter mit AblasshahnMit der Royal Catering Doppelfritteuse und ihrer Kühlzone können Sie jede Art von Gericht einfach genussvoll und bequem zubereiten.
Sie wurde für Catering-Profis entwickelt und eignet sich perfekt für die Zubereitung großer Portionen bei Hotelveranstaltungen.
Selbstverständlich kann sie auch in Foodtrucks auf Festivals oder Märkten eingesetzt werden.
Großes Fassungsvermögen für die Zubereitung großer Mengen frittierter Speisen – Gesamtkapazität von 2 x 16 Litern inklusive 2 x 12 Litern Öl.
Zwei Heizelemente mit je 320 W Leistung.
Besserer Geschmack und frischeres Öl dank der Kühlzone.
Hygienischer und langlebiger Edelstahl.
Ein effizienter Thermostat hält die Temperatur konstant und verbraucht wenig Energie.
Die professionelle Fritteuse für die Gastronomie hat ein Gesamtfassungsvermögen von 16 Litern pro Tank.
Für den professionellen Einsatz ist diese Fritteuse äußerst praktisch da sie die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten ermöglicht insbesondere für Fischbuffets Vorspeisen oder Pommes Frites.
Dank der zwei Behälter können Sie Hauptgericht und Beilage gleichzeitig zubereiten! Durch die längliche Form lässt sich sogar ein ganzer Fisch frittieren.
Mit einer Leistung von 3200 W erreicht das Öl schnell eine maximale Temperatur von 200 °C.
Für optimale Frittierergebnisse regelt der hochempfindliche Thermostat die Temperatur im Ölbehälter konstant.
Dies geschieht schnell und mit geringem Energieverbrauch.
Der Deckel sorgt zudem für Wärmespeicherung und schützt vor Fettspritzern beim Frittieren.
Jeder Frittierkorb misst 280 x 230 x 120 mm und ist mit einem hitzebeständigen Griff ausgestattet.
Speisereste die aus dem Korb gefallen oder durch Abkühlen abgesunken sind werden in einer Kühlzone am Boden der Fritteuse aufgefangen und verbrennen nicht.
Dadurch behält das Öl sein natürliches Aroma.
Bei Bedarf lässt sich per Knopfdruck eine integrierte Sicherheitsvorrichtung aktivieren.
Durch Drücken des Knopfes wird das Heizelement deaktiviert und die Fritteuse stoppt sofort.
Die Doppelfritteuse ist mit vier Gummifüßen ausgestattet die für einen sicheren Stand auf allen Oberflächen sorgen.
Das moderne und robuste Gehäuse besteht aus langlebigem hochwertigem Edelstahl der dank seiner hygienischen Eigenschaften ideal für die Zubereitung von Speisen geeignet ist.
Die Ablassvorrichtung ermöglicht zudem ein schnelles und einfaches Entleeren des Öls.
Mit seiner glatten Oberfläche und dem herausnehmbaren Heizelement ist dieses Kochgerät leicht zu reinigen.
Spannung: 230 V.
Anzahl der Bleche: 2.
Blechabmessungen (L x B x H): 28 x 23 x 12 cm
.
Heiztemperatur: ca.
200 °C.
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Ölmenge2 x 12 lMax.
Volumen2 x 16 lGehäusematerialEdelstahlAbmessungen (L x B x H)57,00 x 70,00 x 39,00 cm
Gewicht19,55 kg
Versandabmessungen (L x B x H)76,00 x 61,50 x 44,50 cm