LUX WORLDMAI Gas-Grillplatte 80 cm aus Hartchrom mit Spritzschutz für die Gastronomie. INOX-Grillplatte für Bar- und Restaurantküchen.

Die 80 cm Lux Worldmai Gas-Griddleplatte mit Hartverchromung ist ein Hochleistungsgerät für professionelle Umgebungen, die Präzision und eine hohe Produktionskapazität erfordern. Dieses Gerät besticht durch seine 15 mm dicke Platte und seine 50-Mikron-Hartchrombehandlung, die eine hervorragende Wärmespeicherung und eine extrem widerstandsfähige Arbeitsfläche gewährleistet.

ALLGEMEINE MERKMALE

• Dieses Gerät bietet eine überlegene Widerstandsfähigkeit dank seiner Edelstahlstruktur mit satinierter Oberfläche und seinem hohen, verschweißten Spritzschutz zur Vermeidung von Leckagen.
• Die Kochfläche mit Hartverchromung garantiert außergewöhnliche Antihafteigenschaften und eine lange Lebensdauer bei intensivem industriellem Einsatz.
• Das System verfügt über zwei Thermostatventile, die eine präzise Temperaturregelung bis zu 300°C ermöglichen, um den Energieverbrauch zu senken.
• Seine drei Hochleistungsbrenner verteilen die Hitze gleichmäßig über die gesamte Platte, um Kaltzonen während des Betriebs zu eliminieren.
• Die tägliche Wartung ist durch die großzügige vordere Fettauffangschale, die sich mühelos entnehmen und reinigen lässt, äußerst agil.
• Der rückseitige Gasanschluss erleichtert die Platzierung in der Küche und enthält Düsen zur Anpassung an sowohl Butan- als auch Erdgas.

TECHNISCHE DATEN

• Ventile: 2
• Brenner: 3
• Leistung: 8,25 kW
• Nutzfläche: 800 x 400 mm
• Abmessungen: 806 x 450 x 280 mm
• Gewicht: 47 kg
• Zertifizierung: CE-zertifiziert für den gewerblichen Einsatz.