Schneider - Brotform / Gärkorb lang, runder Kopf 600 x 160 mm, 5000 gr.

Maximales Großformat mit rundem Kopf (600 x 160 mm): Ideal für Brote bis ca. 5000 g – perfekt für besonders große Schnittenbrote mit gleichmäßiger Gärung und imposanter Form

Natürliches Peddigrohrmaterial: Aus atmungsaktivem Naturmaterial gefertigt – unterstützt die Krustenbildung und sorgt für ein aromatisches, traditionelles Backergebnis

Stabiler Holzboden: Besonders robust und glatt – erleichtert das Lösen des Teigs und sorgt für eine saubere, gleichmäßige Unterseite

Feuchtigkeitsregulierend: Nimmt überschüssige Feuchtigkeit auf – verhindert Ankleben und fördert eine gleichmäßige Teigstruktur

Für Großbäckereien und professionelle Anwendungen: Speziell für Schnittenbrot in großen Mengen – ideal für effiziente Verarbeitung und ansprechende Präsentation