EURAST - Durchlauf-spülsystem reinigungs- und klarspülmodul - 1150x770x1620 mm - 22000 W 400/3V - 28EDC101

Alles aus rostfreiem Stahl 18/10 AISI 304. Die Waschtunnel bestehen aus verschiedenen Modulen, was den Abbau ermöglicht, um den Zugang zu erleichtern, und anschließend eine einfache Montage an ihrem Standort. Der gesamte Tunnel ist mit einer doppelten Wand ausgestattet, einschließlich der Falltüren, was den Lärm und den Wärmeverlust reduziert. Die Becken sind eingebettet, mit abgerundeten Kanten für eine einfache Reinigung. Zusätzliche Module für schräge Vorspülmodule, schräge Trockenmodule, neutrale Zwischenmodule oder neutrale Eingangszonenmodule, Dosiergeräte für Reinigungsmittel und Klarspüler, usw. Der Filter besteht aus einer flachen und geneigten Oberfläche zur Ableitung fester Rückstände und einem Korb, der sie sammelt. Leicht zu entfernen für Entleerung und Reinigung. Sie ermöglichen einen Eintritt von 450 mm Höhe für Körbe von 500x500, so dass Tabletts, GN-Behälter und andere Utensilien gewaschen werden können. Der Korbzug erfolgt mit seitlichen Führungen, was die Reinigung erleichtert. Die Zähne, die die Körbe bewegen, sind aus rostfreiem Stahl mit großer Dicke. Sie sind umkehrbar, was es ermöglicht, die Ein- oder Ausgangsrichtung durch einfache Handlungen zu ändern. Wir empfehlen jedoch, die Fahrtrichtung bei der Bestellung anzugeben, damit sie werkseitig vorbereitet wird. Die Geschwindigkeit der Körbe wird elektronisch über einen Frequenzumrichter geregelt und vom Bedienfeld aus gesteuert. Jedes der Module, Vorspülen/Waschen/Nachspülen und Trocknen, startet und stoppt unabhängig, nur wenn tatsächlich ein Korb vorhanden ist. Dieses System verbessert den Energieverbrauch. Die Steuerung erfolgt über ein elektronisches Bedienfeld mit einem Multifunktionsbildschirm, einem LED-Display mit 4 Ziffern. Es verfügt über 4 Berührungstasten zum Programmieren aller Funktionen und Bereitstellen von Informationen, Auswählen von Programmen usw. Mit USB-Anschluss. Die Wassertemperatur des Zulaufs wird empfohlen, von einem Durchlauferhitzer zu kommen, zwischen 40 und 60°C, da die orientierenden Produktionsdaten darauf basieren. Wenn das Wasser zwischen 15 und 40°C eintritt, wird die Produktion geringer sein und der Energieverbrauch höher. Dies wird auch beeinflusst, wenn Sie über das Wärmerückgewinnungsmodul verfügen. Ausgestattet mit 2 Körben (Mehrweg und für Teller) und 1 Körbchen für Besteck. Mit verstellbaren Beinen, aus rostfreiem Stahl, 200 mm lang. Modul für Waschen/Nachspülen mit einer Länge von 1150 mm, hat eine Wanne von 70 Litern und ein Wasch- und Nachspülsystem mit 5 Armen und 60 Düsen, mit einer Doppelflusspumpe von 2,7 kW. Das Temperaturkontrollsystem, mit Erwärmung oder Abkühlung des Wassers, wird elektronisch gesteuert. Ein konstanter Zulaufdruck von 2 bis 4 bar ist erforderlich.

Unter dem Vertrauen und der Verantwortung der Marke EURAST, Hersteller seit 1951.