Saladette Modell Baldur S 902, Maße: B 1045 X T 700 X H 870-890

Saladette BALDUR S 902 – Effiziente Kühlung und hygienische Zubereitung in Profi-Qualität

Die Saladette BALDUR S 902 vereint professionelle Kühlung mit praktischer Arbeitsfläche für schnelles und hygienisches Arbeiten in Gastronomie und Catering. Ausgestattet mit zwei Türen, einem Teleskop-Schiebedeckel sowie einem robusten Polyethylen-Schneidebrett bietet sie optimale Voraussetzungen für die Frische-Präsentation und Zubereitung von Speisen. Dank statischer Kühlung mit Umluftventilator und digitaler Temperaturkontrolle bleibt die Kühltemperatur konstant zwischen +2 und +8 °C.

Produktvorteile:

• Großzügige Belegungsfläche für bis zu 3x 1/1 GN-Behälter (bis 150 mm Tiefe)
• Präzise digitale Temperaturkontrolle (DIXELL)
• Hygienisches Arbeiten dank robustem Schneidebrett aus Polyethylen
• Geringe Lautstärke mit ca. 42 dB(A)
• Energieeffizient durch auf drei Seiten eingeschäumten Verdampfer

Technische Daten:

• Material: Gehäuse und Innenraum aus Edelstahl
• 2 höhenverstellbare Roste (B 323 x T 570 mm) mit Auflageschienen-Sets
• Temperaturbereich: +2 / +8 °C
• Automatische Abtauung
• Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,23 kW
• Außenmaße: B 1045 x T 700 x H 870-890 mm
• Gewicht: 112 kg
• Kältemittel: R600a
• Energieverbrauch: ca. 3,5 kWh/24h (bei geschlossenem Deckel)