Gobel - Tortenform, geriffelt, perforiert - Weißblech - fester Boden - Ø 30 cm H 2,8 cm - 126345

Für gelungene Tartes und Torten : Die Tortenform, geriffelt, perforiert ist ideal zum Backen von hausgemachten Kuchen, Torten oder auch Quiches. Sie ist einfach zu bedienen, funktional und hält einer Höchsttemperatur von 250 °C stand. Aus Weißblech hergestellt, einem traditionellen, robusten und gesunden Material. Es ist umweltfreundlich und unbegrenzt recycelbar. Die Dicke von 0,5 mm garantiert Robustheit und Langlebigkeit. Optimales Garen: Die Mikroperforation fördert die Zirkulation der heißen Luft im Ofen und um die Backbleche herum. Sie leiten außerdem überschüssige Feuchtigkeit beim Backen von tiefgefrorenen Nudeln ab und erhalten die Knusprigkeit.Herstellung französische : Die Marke Gobel, die mit dem Label „E. P. V. - Unternehmen des lebendigen Erbes ist, stellt ihr auftreten dank ihres einzigartigen Know-hows in Frankreich her. Die Marke für Konditoren: Seit 1887 bietet die französische Marke Gobel den anspruchsvollsten Köchen Backformen und -geräte von professioneller Qualität, mit denen alle Arten von Zubereitungen gelingen.