Schneider - Brotform / Gärkorb lang, eckiger Kopf 440 x 140 mm, 2000 gr.

Maximales Langformat mit eckigem Kopf (440 x 140 mm): Ideal für Brote bis ca. 2000 g – bietet besonders viel Platz für große Teigmengen und gleichmäßige Gärung

Natürliches Peddigrohrmaterial: Aus atmungsaktivem Naturmaterial gefertigt – unterstützt die Krustenbildung und sorgt für ein aromatisches Backergebnis

Stabiler Holzboden: Robuste Ausführung für zusätzliche Stabilität – erleichtert das Handling und sorgt für eine glatte, gleichmäßige Unterseite des Brotes

Feuchtigkeitsregulierend: Nimmt überschüssige Feuchtigkeit auf – verhindert Ankleben und fördert eine gleichmäßige Teigstruktur

Für große Brote und professionelle Anwendungen: Perfekt für Sauerteig, Hefeteig und klassische Kastenbrote – ideal für ambitionierte Bäcker und den Einsatz in der Backstube