SARO Schockfroster 7 x 1/1 GN, Modell ATTILA 7

Schockfroster ATTILA 7 – Leistungsstarke Kühlung für bis zu 7 GN-Bleche

Der Schockfroster ATTILA 7 überzeugt mit seiner robusten Edelstahlkonstruktion und bietet Platz für bis zu 7 GN 1/1- oder 600 x 400 mm Backbleche. Mit großem Abstand zwischen den Einschüben und zwei einstellbaren Temperaturstufen ist er optimal für schnelles Kühlen und effizientes Schockfrosten. Der integrierte Kerntemperaturfühler und die digitale Temperaturkontrolle sorgen für höchste Präzision im täglichen Einsatz.

Produktvorteile:

• Geeignet für 7 GN 1/1 oder 600 x 400 mm Bleche
• Großer Einschubabstand von 105 mm für hohe Flexibilität
• Kerntemperaturfühler für präzise Kühlkontrolle
• Digitale Temperaturanzeige und Timer-Funktion
• Effiziente Schnellkühl- und Schockfrostleistung

Technische Daten:

• Modell: ATTILA 7
• Material: Edelstahl (Gehäuse und Innenraum), verzinkter Stahl (Boden außen)
• Isolierung: 40 mm
• Kapazität: 7 Bleche GN 1/1 oder 600 x 400 mm
• Platz zwischen Blechen: 105 mm
• Temperaturbereich: +3 bis -18 °C
• Schnellkühlen: von +65 °C auf +3 °C in 105 Min. (max. 25 kg/Blech)
• Schockfrosten: von +65 °C auf -18 °C in 250 Min. (max. 15 kg/Blech)
• Abtauung: manuell
• Kühlung: statisch mit Umluftventilator
• Anschluss: 230 V – 50 Hz – 1,3 kW
• Inhalt: 190 Liter
• Innenmaße: B 610 x T 430 x H 760 mm
• Außenmaße: B 750 x T 750 x H 1310–1330 mm
• Gewicht (netto/brutto): 90 / 100 kg
• Kältemittel: R455a, 2200 g, GWP 146
• CO₂-Äquivalent: 3,212