Kälteaggregat Luftgekühlt
Schnellkühler und Schockfroster
Natürliches Kältemittel R290
Titel: IRINOX EF (Easyfresh) Next L
Kühlleistung: 65 kg (Schnellkühlen und Schockfrosten)
Kapazität: 13x GN1/1 65 mm, Quereinschub (600x400 mm)
Kältemittel: Natürliches Kältemittel R290 – 2x 150 g
Abmessungen (B x T x H): 790 x 1015 x 1850 mm
Anschluss: 400 V, 3PhNPe, 8,5 A, 3,5 kW
Grundkonfiguration: Excellence – Gerät mit Kalt- und Warmfunktionen (Programme wie Auftauen, Marinieren, Halten bis +40 °C)
Sanigen: Lufthygienesystem mit Aktiv-Ionen Freisetzung
Kälteaggregat: Luftgekühlt, unten eingebaut
Türanschlag: Links (rechts möglich, muss bei Bestellung angegeben werden)
Bedienung: Kapazitives 4,3" Touch Display, vorkonfigurierte Programme, individuell einstellbar, Favoriten anlegbar
Kerntemperaturfühler: 1-Punkt, magnetische Halterung in der Innentür
HACCP: Per USB oder App abrufbar
WLAN: Integriertes WIFI-Modul
Cloud: FreshCloud Basis inklusive
Beschreibung: Hochleistungs-Schnellkühler und Schockfroster mit großer Kapazität, flexiblen Warmfunktionen, innovativem Hygienesystem und moderner Cloud-Anbindung – ideal für große Produktionsküchen, Konditoreien und Caterer.