SARO Schockfroster Modell ST 15 1/1

Ausführung

• Material: (Gehäuse) Edelstahl
• Standgerät mit einer Tür
• Geeignet für 15x 600 x 400 mm (Bleche)
• Abstand der Einschübe: 68 mm
• Hohe Kühlleistung & starke Belüftung
• Indirekte Luftströmung, dadurch keine Dehydration
• Kontrollierte Zyklen durch Elektronik und Kernsonde
• Inklusive Kernsonde
• Soft-touch-Bedienfeld
• Schnellkühlen: 40 kg von +90 °C auf +3 °C in 90 Minuten
• Schockfrosten: 28 kg von +90 °C auf -18 °C in 240 Minuten
• Anschluss: 400 V - 3 Ph. - 50 Hz - 5,443 kW
• Außenmaße: B 800 x T 700 x H 1970 mm
• Gewicht (netto/brutto): 185/200 kg
• Kältemittel: R452a (GWP 2141), 2200 g, 4,710 t CO2-Äquivalent

Richtlinien

• Produkt wurde gemäß Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien hergestellt.
• Produkt erfüllt die Anforderungen aller EU-Richtlinien (CE-Kennzeichnung).
• Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen.