Name: CHROMOnorm Schnellkühler / Schockfroster 10x GN 1/1 / EN 4060 Quereinschub
Brand: CHROMOnorm
SKU: AAA0001144452
Price: 4695.05 EUR
Availability: InStock

Mobile Offer Navigation Banner

Desktop Offer Menu Content

CHROMOnorm

Wir bieten hier einen Schnellkühler / Schockfroster 10x GN 1/1 / EN 4060 Quereinschub von CHROMOnorm an.

Technische Merkmale:
	Das Gehäuse ist innen und außen aus speziellem Material PET mit Anti-Fingerprint-Schutzbeschichtung (Silver Ice) beschichtet.
	Der Innenraum besitzt eine geformte Bodenwanne in Hygieneausführung mit Ablauf und außenliegender Tauwasserschale.
	Funktionen der Touch-Steuerung: individuell programmierbare Temperatur- und Zeiteinstellung; manuelle oder automatische Schnellkühlung; manuelle oder automatische Schockfrosten; Auf- und Abtauen; HACCP-Datenexport über USB-Schnittstelle.
	Serienmäßig mit Kerntemperatur-Fühler ausgestattet.
	Geeignet für GN 1/1 und EN 4060 Bleche.

Technische Daten:
	Marke: CHROMnorm
	Typ: Schnellkühler / Schockfroster 10x GN 1/1 / EN 4060 Quereinschub
	Kältemittel: R452A
	Material: Edelstahl
	Beschichtung: PET mit Anti-Fingerprint-Schutzbeschichtung (Silver Ice)
	Abmessungen (LxTxH): 790x800x1630 mm
	Anschluss: 230 V| 900 W
	Schnellkühlleistung pro Zyklus: 32 kg (+65°C / +3°C) in 90 Min.
	Schnellfrostleistung pro Zyklus:22 kg (+65°C / -18°C) in 240 Min.
	Kälteleistung: 3219 W -10°C VT |1160 W -30°C VT

CHROMOnorm Schnellkühler / Schockfroster 10x GN 1/1 / EN 4060 Quereinschub

Highlights