Romux® Schockfroster Edelstahl 14 Einschübe Umluft | Professioneller Schnellkühler für Gastronomie & Hotellerie

Romux® Schockfroster Edelstahl 14 Einschübe Umluft | Professioneller Schnellkühler für Gastronomie & Hotellerie

Dieser Schockfroster wurde speziell entwickelt, um die Temperatur von frisch gekochten oder frischen Lebensmitteln in Rekordzeit drastisch zu senken. Dies verhindert die Bakterienvermehrung und bewahrt die organoleptischen Eigenschaften des Produkts vollständig. Ideal für Bars, Restaurants, Hotels und Catering (Horeca).

Hauptmerkmale:

• Außenmaße: 800x800x1750 mm
• Material: Gehäuse und Innenraum aus Edelstahl AISI 304
• Anzahl der Türen: 1
• Schnellkühlleistung: 60 kg in 98 Minuten
• Schockfrostleistung: 38 kg in 240 Minuten
• Kapazität: 14 Einschübe GN 1/1 oder 600x400 mm
• Schnellkühlzyklus: +90 °C bis +3 °C
• Schockfrostzyklus: +90 °C bis -18 °C
• Kühlung: Umluftkühlung
• Anschlussart: Elektrisch
• Leistung: 2,5 kW
• Spannung: 230 V
• Höhenverstellbare Füße
• Gewicht: 140 kg

Vorteile:

• Robuste Struktur: Hergestellt aus langlebigem und hochwertigem Edelstahl für den professionellen Dauereinsatz.
• Ideal für eine hocheffiziente Lebensmittelkühlung.
• Dank der optimierten Innenraumverarbeitung ermöglicht der Schnellkühler eine perfekte Kälteverteilung.
• Kompaktes und robustes Design – die effiziente Lösung für Bars, Restaurants und Cafés.
• Innovation, Qualität und Zuverlässigkeit bei professionellen Gewerbekühlgeräten.

Optimieren Sie die Kühlung Ihrer Lebensmittel mit diesem professionellen Romux® Schockfroster!