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Durchlauf-spülsystem vorspül-, reinigungs- und klarspülmodul mit mehrfacher ausführung - 2520x770x1620 mm - 35000 W 400/3V - 28TDC212 Eurast

Artikel Nr.: AAA0000596243
Preis:
21.877,00 €

inkl. MwSt. 26.033,63 €

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Verkauf durch: EURAST
Produktdaten
Maße & Gewicht
Produktabmessungen (H x B x T)
162 cm x 252 cm x 77 cm
Abmessungen der Verpackung (H x B x T)
174 cm x 79 cm x 254 cm
Produktgewicht
420 kg
Leistung & Verbrauch
Leistung
35000 W
Spannung
400 V
Spannung (Bereich)
400 V
Sonstige Informationen
Enthaltene Bestandteile
2 Körbe (multifunktional und für Teller) und 1 Besteckhalter.
Herstellungsland
Spanien
Verfügbarkeit von Ersatzteilen
10 Jahre
Produkt & Marke
Marke
EURAST
Produkt ID
AAA0000596243
Produktbeschreibung

Weitere Details

Alles aus Edelstahl 18/10 AISI 304. Die Geschirrtunnel bestehen aus verschiedenen Modulen, was ein einfaches Demontieren für den Zugang ermöglicht, und sich dann leicht montieren lässt, sobald es am Arbeitsplatz positioniert ist. Der gesamte Tunnel ist aus doppelten Wänden gefertigt, einschließlich der Guillotinentüren, was den Lärm und den Wärmeverlust reduziert. Die Wannen sind gestanzt, mit abgerundeten Kanten für einfache Reinigung. Zusätzliche Module für schräge Vorspülung, schräge Trocknungsmodule, neutrale Zwischenmodule oder neutrale Eintrittszonenmodule, Dosiergeräte für Reinigungsmittel und Klarspüler usw. Der Filter besteht aus einer flachen und geneigten Oberfläche zur Ableitung fester Abfälle und einem Korb, der diese sammelt. Er ist leicht herausnehmbar zum Entleeren und Reinigen. Sie ermöglichen eine Eingangshöhe von 450 mm für Körbe von 500x500, so dass Tabletts, GN-Behälter und andere Utensilien gewaschen werden können. Die Körbe werden mit seitlichen Führungen gezogen, was die Reinigung erleichtert. Die Zähne, die die Körbe bewegen, bestehen aus Edelstahl mit großer Dicke. Sie sind umkehrbar, was es ermöglicht, die Ein- oder Ausgaberichtung mit einfachen Handgriffen zu ändern. Wir empfehlen jedoch, die Laufrichtung bei der Bestellung anzugeben, damit sie ab Werk vorbereitet wird. Die Geschwindigkeit der Körbe wird elektronisch über einen Frequenzumrichter geregelt und vom Bedienfeld aus gesteuert. Jedes der Module für Vorspülen/Waschen/Spülen und Trocknen wird unabhängig gestartet und gestoppt, nur wenn sich tatsächlich ein Korb darin befindet. Dieses System verbessert den Energieverbrauch. Die Bedienung erfolgt über ein elektronisches Bedienfeld mit Multifunktionsbildschirm, einem LED-Display mit 4 Ziffern. Es verfügt über 4 Berührungstasten, um alle Funktionen zu programmieren und Informationen bereitzustellen, Programme auszuwählen usw. Mit USB-Anschluss. Die empfohlene Wassertemperatur stammt von einem Heizgerät, von 40 bis 60 °C, da die Produktionsdaten darauf basieren. Wenn das Wasser zwischen 15 und 40 °C eintritt, wird die Produktion geringer und der Energieverbrauch höher sein. Es hat auch Auswirkungen auf die Anwesenheit des Wärmerückgewinnungsmoduls. Ausgestattet mit 2 Körben (Multifunktions- und Tellerkorb) und 1 Besteckkorb. Mit verstellbaren Edelstahlfüßen von 200 mm. Das Vorspülmodul hat eine Länge von 820 mm, ist mit einem Tank von 70 Litern und einem Spülsystem mit 3 Armen und 36 Düsen ausgestattet, mit einer doppelflutigen Pumpe von 1,5 kW. Das Wasch-/Spülmodul hat eine Länge von 1150 mm, verfügt über einen Tank von 70 Litern und ein Spülsystem mit 5 Armen und 60 Düsen, mit einer doppelflutigen Pumpe von 2,7 kW. Das Temperaturmanagementsystem, mit Erwärmung oder Kühlung des Wassers, erfolgt elektronisch. Es ist ein konstanter Wasserzulassungsdruck von 2 bis 4 bar erforderlich.

Dokumente

  • Garantiebedingungen