Schockfroster für 10 x GN 1/1
Stalgast
- Edelstahl für Hygiene und Langlebigkeit
- Schockkühlen +70°C auf +3°C in ca. 90 Minuten
- Schockfrosten +70°C auf -18°C in ca. 240 Minuten
- Passend für 10 x GN 1/1 Behälter
- Abmessungen 750 x 740 x 1240 mm
inkl. MwSt. 6.937,51 €
Mi., 11. Nov. - Di., 17. Nov.
Versandkostenfrei
Produktbeschreibung
- Edelstahl für Hygiene und Langlebigkeit
- Schockkühlen +70°C auf +3°C in ca. 90 Minuten
- Schockfrosten +70°C auf -18°C in ca. 240 Minuten
- Passend für 10 x GN 1/1 Behälter
- Abmessungen 750 x 740 x 1240 mm
Schockfroster für 10 x GN 1/1 • Gehäuse und Innenraum aus Edelstahl • Funktion für Schockfrosten und Schockkühlen • Schockkühlen von +70 °C auf +3 °C in etwa 90 Minuten • Schockfrosten von +70 °C auf - 18 °C in etwa 240 Minuten • gerundete Ecken für leichte Reinigung • digitaler Regler • für Sous Vide empfohlen • Abmessung 750 x 740 x 1240 mm (BxTxH)
Produktmerkmale
Produkt & Marke
Marke
Stalgast
Artikel Nr.AAA0000072968
inkl. MwSt. 6.937,51 €
Mi., 11. Nov. - Di., 17. Nov.
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