Schockfroster für 10 x GN 1/1

Marke: Stalgast
Schockfrosten von +70 °C auf - 18 °C in etwa 240 Minuten
Schockkühlen von +70 °C auf +3 °C in etwa 90 Minuten
Gehäuse und Innenraum aus Edelstahl
Für Sous Vide empfohlen
Digitale Regler

Preis:

3.865,00 €

inkl. MwSt. 4.599,35 €

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Produktbeschreibung

Schockfrosten von +70 °C auf - 18 °C in etwa 240 Minuten
Schockkühlen von +70 °C auf +3 °C in etwa 90 Minuten
Gehäuse und Innenraum aus Edelstahl
Für Sous Vide empfohlen
Digitale Regler

Schockfroster für 10 x GN 1/1 • Gehäuse und Innenraum aus Edelstahl • Funktion für Schockfrosten und Schockkühlen • Schockkühlen von +70 °C auf +3 °C in etwa 90 Minuten • Schockfrosten von +70 °C auf - 18 °C in etwa 240 Minuten • gerundete Ecken für leichte Reinigung • digitaler Regler • für Sous Vide empfohlen • Abmessung 750 x 740 x 1240 mm (BxTxH)

Produktmerkmale

Produkt & Marke

MarkeStalgast

Artikel Nr.AAA0000072968