KBS Einbau Bain Marie Gn 5/1 Anschlussfertig 400 Volt 1780 x700 x380 mm

Einbauwanne Wärmegerät Bain Marie der Serie Elegance mit separtem Ein- und Ausschalter, elektronischer Steuerung und digitaler Temperaturanzeige. Mittels Knopfdruck erfolgt ein automatisches befüllen der Wanne mit Wasser. Durch das entfernen des mitgelieferten Überlaufrohres erfolgt ein bequemer und einfacher Wasserablauf aus der Einbauwanne Bain Marie. Bauseitig wird hierfür ein Wassserzulauf und Ablauf benötigt. Der CNS Einhängerahmen ist mit der gestanzten Wanne aus Chromnickelstahl verschweißt. Durch die extrem flachen Heizwiderstände wird die eingestellte Temperatur schnellst möglich erreicht und der Wärmeverlust reduziert. Mit einem Temperaturbereich von +65 C bis +90° C ist die Einbauwanne optimal für die Warmhaltung von Speisen geeignet. Um die Steuerung der Bain Marie auch nach dem Einbau zu gewährleisten kann die Steuereinheit bis zu 20 cm aus der Einbauwanne herausgezogen werden, um diese in einen bauseitigen Korpus einzubauen. Die Einbauwanne Bain Marie kann mit GN-Behälter mit einer Tiefe von max. 200 mm bestückt werden.

Produktdetails

• Ein-/Ausschalter
• Digitale Temperaturanzeige
• Elektronische Steuerung
• Bedienelement zum Einbau in Schrankkorpus abnehmbar und bis max. 20 cm vom Gerät platzierbar
• Wasserzulauf per Knopfdruck
• Außenmaterial Chromstahl
• Einbauwanne innen aus Chromnickelstahl 1.4301
• Wasserzulauf und Ablauf bauseitig erforderlich
• Umlaufender Einhängerahmen
• Bestückung mit GN Behältern max. 200 mm

Technische Spezifikation

• Breite 1780 mm
• Tiefe 700 mm
• Höhe 380 mm
• Aufstellart Einbau
• Temperaturbereich von 65 °C
• Temperaturbereich bis 90 °C
• Bestückung GN 5/1
• Aussenmaterial verzinkt
• Innenmaterial CNS
• Anschlußart Anschlussfertig (400V)
• Anschlusswert Elektro 5 kW
• Spannung 400 Volt
• Bruttogewicht 77 kg
• Serienzubehör 3 Stege 530 mm, 1 Überlaufrohr