NUOVAIR Schnellkühler | Schockfroster POWER-LINE P15.2 POWER

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    Verkauf durch: HASE GmbH + Co. KG
    Produktbeschreibung
    • GN 1/1 oder GN 2/1 kompatibel für flexible Nutzung
    • Edelstahl 18/8 für Hygiene und lange Lebensdauer
    • Schnellkühlen von 90 bis 3 °C für optimale Frische
    • Volltür mit ergonomischem Griff und werkzeugfrei wechselbarer Magnetdichtung
    • Leistungsstark mit 5000 W für schnelle Ergebnisse
    • für GN 1/1 oder GN 2/1, Einschub quer / längs
    • Multifunktionsgerät zum Schnellkühlen und Schockfrosten
    • elektronisches Expansionsventil
    • 3 x bionischer EC-Ventilator, Schutzklasse IP54, nach DIN EN 60529, Lüfterstopp nach Türöffnung, Lüftergeschwindigkeit elektronisch von 10 bis 100% regelbar, Highend-Diffusor ZAPlus mit Spezialkanälen zur Führung des Luftstroms in den Verdampfer, Air Plus Balance-System für Luft-Volumen, Geschwindigkeit und Gleichmäßigkeit
    • 1 x Volltür, CNS, selbstschließend, ergonomischer Griff, Türanschlag links, werkseitig ohne Aufpreis wechselbar (bitte bei Bestellung angeben), Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
    • abgerundete Ecken, integrierter Bodenablauf mit Stopfen
    • elektronische SPS-Steuerung
    • LED-Display (4,3 Zoll), Touch-Screen, kapazitive Technologie, mit Schutzklasse IP65, Steuerplatine mit Schutzklasse IP67, nach DIN EN 60529, USB-Schnittstelle zum Auslesen von HACCP-Daten, Ethernet-Schnittstelle
    • Hauptschalter, 72 Zyklen, Diagnoseanzeige der Parameter: Luftgeschwindigkeit, Energieverbrauch, Ventilfunktion und Verflüssigungsdruck
    • manuelle Abtauung nur am Produktionsende (während der Arbeitszyklen nicht notwendig), Tauwasserschale, herausziehbar
    • Maschinenfach oben, Schutzgitter zur Reinigung entnehmbar, Verkabelung / Komponenten leicht erreichbar
    • Verdampfer mit kathodischer Tauchlackierung, XL-Verdampferoberfläche für schnellen Wärmeentzug
    Produktmerkmale
    Produkt & Marke
    Artikel Nr.AAA0046731199