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Gemütlichkeit schaffen

Die Schlüsselfrage, um die sich alles dreht, ist folgende: Was kann ich machen, damit sich meine Gäste rundum wohl fühlen. Komfortable Möbel sind natürlich wichtig, genauso wie eine attraktive Speisekarte. Aber auch angenehme Temperaturen, eine entspannte Atmosphäre, ein wenig Musik und - zur späteren Stunde - angenehmes (auf keinen Fall grelles) Licht sorgen für das allgemeine Wohlbefinden Ihrer Gäste.



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  • Stimmungsvolles Licht

    Setzen Sie Licht clever ein, um für die richtige Stimmung zu sorgen. Haben Sie die Möglichkeit, Bäume, Büsche, Pflanzen oder vielleicht einen Brunnen mit Lichtelementen zu schmücken? Dann tun Sie das! Alternativ können Sie auch ein dekoratives Stillleben mit Kerzen als Eyecatcher kreieren.

  • Echte Pflanzen

    Grün ist in! Natur liegt absolut im Trend und nicht nur im landwirtschaftlichen Bereich, sondern vor allem auch beim Essen und in der Gastronomie legen immer mehr Kunde wert auf lokale und biologisch angebaute Produkte. Echte Pflanzen vermitteln ein Gefühl von Wohlbefinden, reinigen die Luft und garantieren eine frische und natürliche Atmosphäre. Das wird Ihre Gäste erfreuen.

  • Ausgedehnte Jahreszeiten

    Verteilen Sie an kälteren Tagen warme Decken und Kissen. Außenbereiche können auch zu späterer Stunde und an kühlen Tagen genutzt werden, wenn Sie elektrische oder gasbetriebene Heizstrahler aufstellen.


Outdoor-Atmosphaere-Blumen

Deko-Inspirationen aus dem Garten: Früchte und Gemüse

Saisonale Früchte eignen sich besonders gut als Tischdekoration. Sie sehen appetitlich aus, spiegeln die Jahreszeit wider und können ohnen großen Aufwand ausgewechselt werden. Äpfel und Birnen, andere Früchte oder auch Gemüse, alles sieht wunderschön aus, wenn es ansprechend dekoriert wird.

Lassen Sie sich vom Speisenangebot Ihres Restaurants oder der Jahreszeit inspirieren. Dekorieren Sie Ihre Tische zum Beispiel mit Weinreben oder Zitronenscheiben. Das sieht nicht nur gut aus, sondern bleibt auch länger frisch als Schnittblumen.

Rustikaler Charme: Dosen, Schleifen und Blumen

Sommerblumen und rustikale Kräuter sehen einfach wunderbar aus, wenn Sie in alten Dosen eingepflanzt werden. Stellen Sie aber sicher, dass die Dosen nicht zu glänzend sind, sondern eher matt, damit sie Ihre Gäste nicht blenden.

Umwickeln Sie die Dosen einfach mit einem Band oder etwas Sisal - schon ist der perfekte Hingucker gestaltet. Wichtig: Achten Sie darauf, dass Sie Ihre Blumen oder Kräuter reglmäßig wässern.

Outdoor-Atmosphaere-Kraeuter
Outdoor-Atmosphaere-Farben

Kreative Farbkombinationen

Kräftige Farben sind nur etwas für den Sommer! Eine farbenfrohe Tischdekoration kann jeden Tisch aufpeppen.

Mischen Sie doch zum Beispiel bunte Farben, wenn Sie mit Tischläufern, Vasen und Blumen arbeiten. Versuchen Sie doch mal das Wasser in Ihren Vasen mit Lebensmittelfarben zu färben - das gibt jedem Tisch einen ganz individuellen Look und ist mit minimalem Aufwand verbunden.

Kerzen unter Wasser

Stumpenkerzen in hohen Vasen sorgen nicht nur für eine wunderbar romantische Stimmung, sondern schützen Ihre Gäste auch vor offenem Feuer. Ein besonderer Hingucker ist eine Kerze, die "unter Wasser" brennt.

Alles, was Sie dafür tun müssen: Füllen Sie eine Vase mit Kieselsteinen und Wasserpflanzen. Stellen Sie eine weitere, kleinere Vase mit einer Kerze hinein. Füllen Sie die große Vase mit Wasser, aber achten Sie darauf, dass in die Vase mit der Kerze kein Wasser gelangt. Voilà: Fertig ist diese wunderschöne Dekoration.
Outdoor-Atmosphaere-Kerzen