Professionelle Pizza Kühlschrank - 202 cm - 2 Türen - Maxima. Maxima

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    Verkauf durch: GASTRO PRO FRANCE
    Produktbeschreibung
    • 780 Liter Fassungsvermögen, um die Zutaten frisch zu halten
    • Arbeitsplatte aus Granit für leichtes Ausrollen des Teigs
    • Digitale Temperaturregelung für präzise Kontrolle
    • 7 Schubladen für nicht aktiv gekühlten Teig, ideal für die Gärung
    • Hergestellt aus Edelstahl und Granit für eine einfache Reinigung und optimale Hygiene
    Professioneller Pizzakühlschrank - 202 cm - 2 Türen - 5 GN 1/6 Behälter - 7 SchubladenWenn Sie jeden Tag frische Pizzen mit den leckersten Belägen zubereiten, ist diese schöne gekühlte Zubereitungsstation ein Muss in Ihrer Küche. Dank der großen Granitplatte dieses Pizzakühlschranks bleibt der Teig nicht kleben und kann sofort ausgerollt und verwendet werden. Zur Vervollständigung des Pizzakühlschranks kann eine separate Kühlvitrine bestellt werden, damit alle Pizzabeläge zur Hand sind. Zum Lieferumfang dieses hochwertigen Geräts gehören auch Edelstahlhalterungen für GN-Behälter, wobei Behälter und Deckel nicht im Lieferumfang enthalten sind. Diese können separat im Online-Shop bestellt werden. Professionelles KühlsystemDieser professionelle Pizzakühlschrank verfügt über ein Kühlvolumen von 780 Litern, um die Zutaten so lange wie möglich frisch zu halten. Hinter den beiden Edelstahltüren befindet sich ein verstellbarer Einlegeboden, so dass Sie die Anordnung nach Ihren Wünschen gestalten können. Bei Bedarf können auch zusätzliche Einlegeböden bestellt und hinzugefügt werden. Neben dem Kühlsystem befinden sich sieben Schubladen für aktiv ungekühlten Teig, ideal zum Gären von Pizzateig. Dieser Pizzakühlschrank funktioniert am besten bei einer Umgebungstemperatur von 32°C. Er ist mit einem Kühlsystem ausgestattet, das aus einem Ventilator, einem Zanussi-Kompressor und einem dreiseitig geschäumten Verdampfer besteht, und verwendet das FCKW-freie Kältemittel R600a. Der Kühlkreislauf sorgt dafür, dass die Eisbildung auf ein Minimum reduziert wird, und mit dem digitalen Thermostat können Sie die Temperatur zwischen -2 und 10 °C einstellen.Einfach hygienisch und sauber zu haltenDer professionelle Pizzakühlschrank ist aus Edelstahl und Granit gefertigt, wodurch er sehr leicht zu reinigen ist. Edelstahl hat außerdem den Vorteil, dass er sehr langlebig und kratzfest ist, was dazu beiträgt, die Verbreitung von Bakterien zu minimieren. Der Pizzakühlschrank kann mit einem feuchten Tuch, warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel gereinigt werden. Nach der Reinigung mit einem weichen, trockenen Tuch abwischen.EigenschaftenMit Arbeitsfläche aus Granit auf der OberseiteDigitale Temperaturregelung (Dixell)Gehäuse aus Edelstahl (AISI 304)Einschließlich verstellbarer Einlegeböden (einer pro Tür)Kühlzyklus zur Verringerung der VereisungKompakte 3,5-cm-SchutzisolierungProduktmerkmaleNettogewicht: 332 kgInnenabmessungen: B96 x T68 x H56 cmAußenabmessungen: B202 x T80 x H100 cmAbmessungen der Schubladen: B40 x T63 x H7cmFassungsvermögen: 780L230V / 50Hz / 1 Phase 350W
    Produktmerkmale
    Produkt & Marke
    MarkeMaxima
    Artikel Nr.AAA0046282996