GastroHero Saladette ECO 1045 – Kühlaufsatz für 3x GN 1/1, 302L Kühlvolumen, +2 bis +8°C, mit Schneidebrett & Klappdeckel

Die GastroHero Saladette ECO 1045 ist die ideale Lösung für die schnelle und hygienische Vorbereitung von Salaten, Snacks und Zutaten in der Gastronomie. Durch das große Kühlvolumen von 302 Litern sowie den Platz für 3 × GN 1/1 Behälter lassen sich frische Zutaten optimal lagern und direkt griffbereit einsetzen.

Der fixierbare Klappdeckel schützt die Zutaten während des Betriebs, während das integrierte Kunststoff-Schneidebrett eine praktische Arbeitsfläche für die tägliche Vorbereitung bietet. Dank digitaler Temperaturanzeige, robuster Bauweise und leicht zu reinigender, abgerundeter Innenkanten ist die Saladette perfekt für den professionellen Küchenalltag geeignet.

Produktvorteile im Überblick:

• Fixierbarer Klappdeckel für hygienisches Arbeiten
• Integriertes Kunststoff-Schneidebrett
• Platz für 3 × GN 1/1 (alternativ 2 × GN 1/1 + 1 × GN 2/4)
• Digitale Temperaturanzeige
• Robuste, langlebige Bauweise
• Leicht zu reinigen dank abgerundeter Ecken

Informationen zur Kühlung:

• Temperaturbereich: +2 °C bis +8 °C
• Umluftkühlung
• Kältemittel: R600a
• Informationen zum Innenraum:
• Kühlraumvolumen: 302 Liter
• Max. GN-Behältertiefe: 150 mm

Produktdetails:

• Produktmaße (B × T × H): 1045 × 700 × 877 mm
• Innenmaße (B × T × H): 972 × 512 × 500 mm
• Anschluss: 230 V
• Leistung: 0,235 kW
• Gewicht: 72 kg

Hinweis:

• GN-Behälter sind nicht im Lieferumfang enthalten.
• Bitte beachten Sie die Temperaturhysterese: Werkseinstellung +7 °C, Kühlung bis +5 °C, Wiedereinschalten bei +9 °C.

Hinweis: Kühltechnik-Geräte müssen fachgerecht durch einen qualifizierten Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden. Geräte mit 400 V Starkstromanschluss dürfen nur durch einen qualifizierten Fachmann angeschlossen und in Betrieb genommen werden. !