METRO Düsseldorf
Der Wert Ihrer Idee
Fleischgroßhandel der METRO Düsseldorf
Häufig gestellte Fragen
FAQ – Fleischhalle Düsseldorf
Wir beziehen unser Fleisch von zertifizierten und kontrollierten Lieferantinnen und Lieferanten, die strenge Qualitätsstandards einhalten. Diese werden sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass wir Ihnen nur hochwertiges Fleisch anbieten.
Ja, wir führen eine Auswahl an Bio-Fleischprodukten und arbeiten eng mit Bio-Fleischlieferanten zusammen. Diese Produkte erfüllen strenge Bio-Qualitätsstandards und bieten eine nachhaltige Option für unsere Kundschaft.
Wir setzen verschiedene Qualitäts- und Sicherheitsmaßnahmen ein, darunter unabhängige Prüfungen, Rückverfolgbarkeitssysteme und Zertifizierungen wie QS-Prüfzeichen, International Featured Standard (IFS) und HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points).
Ja, das PRO TRACE-Programm bietet Ihnen mehr Transparenz über die Herkunft und Verarbeitung unserer Produkte. Durch Scannen des Produktcodes mit der METRO PRO TRACE App können Sie detaillierte Informationen zur Herkunft des Fleisches erhalten.
Ja, wir führen eine Auswahl an Halal-Fleischprodukten, die ausschließlich von Halal-Fleischlieferanten bezogen werden. Diese Produkte erfüllen die Anforderungen für eine halal-gerechte Schlachtung und sind entsprechend zertifiziert.