Sommerliche Vielfalt im Glas

Starte in die warme Jahreszeit mit frischen Aperitifs und sommerlichen Weinen. Lass Dich von spritzigen Rezeptideen und unserem vielseitigen Angebot inspirieren, um für Deine Gäste unvergessliche Genussmomente zu schaffen.  

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Finde erfrischende Weine, die perfekt zu warmen Tagen und geselligen Abenden passen.

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Mix Dir den Sommer ins Glas – mit spritzigen Rezeptideen für klassische und moderne Aperitifs.  

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Sommerliche Weine

Frische im Glas, Genuss auf der Terrasse: Unsere Sommerweine sind genau das, wonach Deine Gäste an warmen Tagen suchen. Wir haben für Dich Weiß- und Roséweine ausgewählt, die Deine Karte in der Sommerzeit bereichern.

Sommerliche Weissweine

Weißweine

Leicht, lebendig und voller Frische: Diese sommerlichen Weißweine bringen exotische Aromen, feine Mineralität und fruchtige Eleganz ins Glas.  
  • NOVANTACEPPI Grillo Sicilia: Mit strohgelber Farbe und tropischen Aromen von Mango und Papaya bringt dieser Wein den Sommer ins Glas. Hervorragend zu Fischgerichten oder als Aperitif.
  • Vini di Paola Custoza DOC: Strohgelb mit feinen Reflexen, duftet elegant nach weißen Blüten und Pfirsich. Trocken und mineralisch. Ein raffinierter Begleiter für warme Tage.
  • Brancott Sauvignon Blanc: Frische Noten von Steinfrüchten und Grapefruit treffen auf feine Aromen von Brennnessel und tropischer Frucht – lebendig und erfrischend.
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Sommerliche Roseweine

Roséweine

Ob zum Grillabend, Picknick oder einfach auf der Terrasse: Diese Roséweine vereinen Frucht, Frische und Leichtigkeit und machen jeden Sommertag ein bisschen schöner.
  • Angelillo Negroamaro Rosato: Fruchtig-frischer halbtrockener Rosé mit Zitrus, roten Beeren und einem Hauch Rosenblüte –  ideal für laue Grillabende.
  • Fleurs de Prairie Rosé AOP: Saftig und rund mit frischen Aromen von Beeren und weicher Fruchtfülle. Ein echter Genuss an Sommertagen.
  • Cà dei Frati Rosa Cuveé: Duftet nach grünem Apfel und Wildkirsche, frisch und feinwürzig mit roten Beeren. Perfekt zu leichter Sommerküche aus Italien.
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Hausweine für jeden Anlass
Du willst noch mehr Weine entdecken? Im METRO Hauswein-Katalog findest Du eine breite Auswahl an Weinen, die perfekt zu unterschiedlichen Anlässen passen – von unkomplizierten Allroundern bis hin zu charaktervollen Tropfen. So gestaltest Du Deine Weinkarte abwechslungsreich und attraktiv.  
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Sommerliche Aperitif-Ideen für jeden Geschmack

Sommerzeit ist Aperitif-Zeit. Ob fruchtig, spritzig oder alkohlfrei –mit unseren sommerlichen Cocktails findest Du für jeden Geschmack die passende Erfrischung. Diese drei Rezepte bringen Leichtigkeit ins Glas, sorgen für echte Urlaubsstimmung und sind die perfekte Begleitung zu geselligen Momenten im Freien.

Sarti Spritz Aperitif Content Teaser

Sarti Spritz

Der Sarti Spritz ist fruchtig, spritzig und herrlich erfrischend – ein echter Sommerklassiker im Glas. Mit seinen leichten Bitternoten und dem mediterranen Flair eignet er sich ideal für entspannte Momente in der Sonne. Besonders gut harmoniert er mit Antipasti, gegrilltem Fisch oder leichten Vorspeisen.

Zutaten:

3 Teile Prosecco 
6 Teile Sarti
1 Teil Sodawasser
Limettenscheibe
Eiswürfel

Zubereitung:

Gib Eiswürfel und die Limettenscheibe in ein Weinglas. Füge den Sarti, Prosecco sowie Sodawasser hinzu.
Calvet Lemon Aperitif

N°2 Calvet Lemon

Zitronig-frisch und angenehm herb: Der N°2 Calvet Lemon ist der perfekte Drink, um heiße Tage mit einem belebenden Kick zu genießen. Seine Säure bringt Leichtigkeit ins Glas und passt hervorragend zu sommerlichen Salaten, frischem Seafood oder leichten Grillgerichten. Damit ist er der ideale Begleiter für gesellige Stunden im Freien.

Zutaten:

6 cl Calvet Wine Aperitif
1 cl Limettensaft
Bitter Lemon zum Auffüllen

Zubereitung:

Füge den Calvet sowie den Zitronensaft in ein Weinglas und fülle dies mit Bitter Lemon auf.

Honey Wonder Frizz Apertif

Honey Wonder Frizz (alkoholfrei)

Der Honey Wonder Frizz überzeugt mit einer feinen Süße, zarter Honignote und prickelnder Frische – ganz ohne Alkohol. Er passt wunderbar zu frischem Obst, süßen Desserts oder als erfrischender Begleiter zwischendurch an warmen Sommertagen.

Zutaten:

50 ml Siegfried Wonderleaf
20 ml Limettensaft
20 ml Runny Honey (1 Teil Honig + 1 Teil Wasser)
3 Zweige Thymian
Soda
Garnitur: Thymianzweig
 
Zubereitung:

Alle Zutaten außer Soda mit Eiswürfeln schütteln und in eine Coupette abseihen. Mit Soda auffüllen, verrühren und mit Thymian garnieren.

Erfrischung trifft Vielfalt
Ob kühles Bier zum Grillabend, spritziger Aperitif für den Empfang oder alkoholfreie Erfrischung an heißen Sommertagen – mit unserer großen Getränkeauswahl bist Du für jeden Anlass bestens vorbereitet. Entdecke sowohl Klassiker als auch aktuelle Trend-Drinks und runde damit Dein Menü perfekt ab.
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