TIERWOHLRICHTLINIE METRO DEUTSCHLAND

METRO Deutschland ist für seine Kompetenz im Frischesortiment bekannt und legt großen Wert auf Transparenz bei Produkten tierischer Herkunft. Wir betrachten Tierwohl als eine wesentliche Verpflichtung und arbeiten kontinuierlich daran, die Förderung des Tierwohls innerhalb unserer Lieferketten voranzutreiben. Auch Gäste in der Gastronomie legen immer mehr Wert auf transparente Informationen zu tierischen Produkten in den angebotenen Speisen. Die Tierwohlrichtlinie von METRO Deutschland fasst unser Engagement im Bereich Tierwohl zusammen.

Welche Produktgruppen gehören dazu?

Unter die Tierwohlrichtlinie von METRO Deutschland fallen folgende Produktgruppen:

Alle frischen Fleischerzeugnisse und Fleischzubereitungen (frisch oder gefroren) mit Schwerpunkt auf Schweinefleisch, Geflügel und Rindfleisch
Eier und Produkte mit verarbeiteten Eiern
Milch und Molkereiprodukte
Fisch und Meeresfrüchte
Produkte mit Kokosnüssen

Wege zu mehr Tiergesundheit und Tierschutz

Um in puncto Tiergesundheit und Tierschutz bessere Standards zu erzielen, stellt METRO Deutschland Anforderungen an Lieferanten und Geschäftspartner:

100%ige Transparenz der Herkunft der Tiere (Land, Betrieb und Schlachtung)
100%iger Ausschluss von vorbeugenden Antibiotika und Wachstumsförderern
100%iger Ausschluss von routinemäßigen Eingriffen an Tieren
100% humane Betäubung der Tiere vor der Schlachtung
100%iger Ausschluss von geklonten Tieren oder gentechnisch veränderten Tieren
100%iger Ausschluss von Käfigeiern
Tiertransporte: Mindestens Einhaltung der bestehenden Gesetzgebung. Bei Rindern, Schweine und Geflügel Umsetzung der europäischen Leitfäden.
Entwicklung eines nachhaltigeren Fischsortiments: Details hierzu sind in der globalen Beschaffungsrichtlinie für Fisch und Meeresfrüchte von METRO zu finden.

Verbotene Produkte und Produktionsmethoden

In einer Übersichtsliste haben wir aufgeführt, welche Produkte und Produktionsmethoden wir für unser Unternehmen ausschließen und was wir auch von Lieferanten dahingehend erwarten. Sie spiegelt unser Engagement für Tierethik, Nachhaltigkeit und verantwortungsbewusstes Handeln wider.

Die Ausschlussliste umfasst:

Kein Fleisch aus betäubungsloser Schlachtung
Kein Rindfleisch aus Brasilien
Kein Fleisch von geklonten oder gentechnisch veränderten Tieren sowie deren Nachfahren
Keine Kokosnussprodukte, bei welchen Affen zu Erntezwecken eingesetzt werden
Keine Produkte von bestandsbedrohten Tieren
Keine Produkte von Tieren, für die es keine gesetzlichen Mindeststandards oder vergleichbare Kriterien gibt
Keine Schaleneier, Flüssigeiprodukte sowie Produkte mit verarbeiteten Eiern aus Käfighaltung

Die vollständige Tierwohlrichtlinie von METRO Deutschland kann HIER eingesehen werden.

Die vollständige Ausschlussliste von METRO Deutschland stellen wir HIER bereit.

METRO Bio

Bio-Lebensmittel stehen für bewusste, hochwertige Ernährung sowie den Schutz von Tieren und Umwelt. Wir bieten eine große Bio-Auswahl in nahezu allen Sortimentsbereichen.

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Pro Trace

Barcode scannen – Herkunft kennen! Bei Fisch und Fleisch schaffen wir mit unserer App Pro Trace maximale Transparenz durch Rückverfolgbarkeit: Du erhältst genaue Informationen über Herkunft und Verarbeitung.

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Fleischloser Genuss

Immer mehr Menschen verfolgen individuelle Ernährungskonzepte. Komme dieser wachsenden Zahl an Gästen entgegen mit unserer Auswahl an vegetarischen, veganen, gluten- und laktosefreien Produkten!

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