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Bio-Produkte
METRO unterstützt mit einer breiten Auswahl an Produkten in Bio-Qualität – natürlich zum günstigen METRO-Preis. Wir haben eine Vielzahl an Bio-Artikel von unseren Eigenmarken und anderen Marken im Angebot – von Obst und Gemüse über Fleisch und Molkereiprodukte bis zu Genussmitteln – und erweitern das Sortiment kontinuierlich. Achte auf die Kennzeichnung „METRO Bio“!
Legst Du Wert auf Lebensmittel aus ökologischer Landwirtschaft? Mit unserer Marke METRO Chef Bio bieten wir Dir und Deinen Gästen eine große Auswahl an Produkten an, die nach den Vorgaben der EU-Öko-Verordnung erzeugt und von unabhängigen Kontrollstellen bio-zertifiziert wurden. Die Produkte tragen das gesetzlich geschützte Bio-Siegel bzw. das EU-Bio-Logo und entsprechen den geltenden Anforderungen für ökologische Produktion (weitere Details findest Du hier).
Das Sortiment von METRO Chef Bio umfasst eine große Auswahl an Bio-Artikeln und wird kontinuierlich weiterentwickelt.
Bio-Lebensmittel werden gemäß festgelegten gesetzlichen Anforderungen an ökologischen Anbau und Tierhaltung produziert (weitere Details hier). Dazu zählen unter anderem Vorgaben zur Herkunft von Futtermitteln, zur Tierhaltung sowie zum Einsatz bestimmter Betriebsmittel, deren Einhaltung überprüfbar ist. Für Tiere bedeutet dies vor allem, dass sie meist auf großen Freiflächen gehalten werden.
Bei pflanzlichen Produkten gelten definierte Kriterien, etwa in Bezug auf den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln und Gentechnik, die transparent geregelt sind. Diese Kriterien machen den Unterschied zu den konventionell angebauten Lebensmitteln.
Molkereiprodukte und Fleisch
Gerade bei Fleisch, Eiern, Milch und anderen Lebensmitteln tierischen Ursprungs wächst das Interesse nach der Einhaltung von klar definierten Standards. Für Produkte nach Bio-Standards bedeutet dies, etwa im Hinblick auf Haltungsbedingungen, mehr Platz im Stall und einen Auslauf ins Freie. Zudem bestehen konkrete Vorgaben zum Einsatz von Futtermitteln und Tierarzneimitteln sowie zu bestimmten Produktionsmethoden, deren Einhaltung überprüfbar sein müssen.
Kaffee, Tee und Wein
Kaffee, Tee und Wein aus biologischem Anbau werden nach festgelegten Kriterien für Landwirtschaft und Verarbeitung erzeugt. Diese umfassen unter anderem Vorgaben zum Einsatz von Pflanzenschutzmitteln sowie zur Bewirtschaftung der Anbauflächen. Dies trägt nicht nur zur Transparenz bei, es kann auch im Geschmack widergespiegelt werden. Auch weitere Genussmittel wie salzige und süße Snacks bieten wir Ihnen in Bio-Qualität.
Obst und Gemüse
Es muss nicht perfekt aussehen, aber es soll perfekt schmecken: Obst und Gemüse aus biologischem Landbau unterliegen konkreten Anforderungen. Ob heimische Sorten oder Tropenfrüchte: Bei Obst und Gemüse aus ökologischer Landwirtschaft kommen weder Gentechnik noch chemische Pflanzenschutzmittel oder Kunstdünger zum Einsatz; zudem werden Misch- statt Monokulturen gepflanzt und Fruchtfolgen beachtet.