Ob Eisdiele oder Café: Du brauchst frische Produkte, konstante Qualität und verlässliche Verfügbarkeit – genau das bekommst Du bei uns. Von hochwertigen Zutaten über praktische Gastro‑Basics bis hin zu modernen Konzepten für Deinen Erfolg: Wir unterstützen Dich dabei, Deinen Gästen immer das Beste zu bieten.
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Gesetzliche Vorgaben verlangen eine dauerhafte Sicherstellung der Lebensmittelhygiene und Lebensmittelsicherheit. Dazu gehört die jährlich dokumentierte Belehrung der Mitarbeitenden Deines Betriebes in den Bereichen Hygiene, HACCP und Infektionsschutz.
METRO Deutschland unterstützt Dich bei der rechtssicheren Umsetzung dieser Anforderungen. Mit dem Smartphone‑Training „Hygiene, HACCP & Infektionsschutzgesetz (IfSG)” schulst Du Dein Team flexibel, effizient und unabhängig von Zeit und Personalressourcen.