Moët Champagner kaufen
Moët & Chandon ist eine französische Champagnermarke, die heute, dank ihrer Mischung aus Innovation und Tradition, Marktführer ist. Ihr Champagner Brut Impérial steht für Spitzenqualität und begeistert dank seiner stilsicheren Assemblage aus über 100 Weinen.
Die Trauben für den Champagner von Moët & Chandon reifen im erstklassigen Weinbaugebiet der Champagne und verteilen sich dort auf alle fünf Anbaugebiete der Region. Die Weinberge erstrecken sich über mehr als 1.000 Hektar Land und gehören zu den besten Lagen Frankreichs. 50% werden zu den sogenannten Grand Crus und 25% zu den Premiers Crus Lagen gezählt. Die dortigen Kalkböden bieten beste Voraussetzungen für die Weine aus Pinot Noir, Spätburgunder und Chardonnay , die die Grundweine des Champagners bilden.
Bereits der französische Feldherr Napoleon Bonaparte wusste diesen bestimmten Schaumwein zu schätzen. Er lernte den jungen Jean-Rémy Moët, der Enkel und Erbe des Begründers Claude, in einer französischen Militärschule kennen und freundete sich mit dem späteren Kellermeister an. Er schätzte seine besondere Handwerkskunst und natürlich seinen Champagner. So führte Napoleon bei seinen Kreuzzügen stets einen Vorrat an Champagner Brut seines Freundes mit sich. Seither verbreitete sich der Champagner mit seinem einzigartigen Charme europaweit.
Moët & Chandon steht für Champagner mit einem zeitlosen Stil. Die Kellerei mit langer Tradition nutzt die starken Charaktere der drei Rebsorten, um eine Assemblage mit besten Qualitäten zu erschaffen. Die körperreiche Intensität des Pinot Noir wird mit der fruchtigen Weichheit des Spätburgunders kombiniert und mit der Eleganz und Frische des Chardonnays abgerundet um so einen Champagner zu kreieren, der mit Struktur, Balance und Finesse überzeugt. Je nach Sorte weisen die Champagner lebhafte, fruchtige oder opulente Ausprägungen auf.
Die Geschichte
Bereits 1742 wurde das Unternehmen von Claude Moët gegründet. Während dieser Wein aus der Champagne nach Paris exportierte, exportierte sein Enkel Jean-Rémy bereits nach ganz Europa und nach Amerika. 1833 bekam das Unternehmen den Zusatz „Chandon“, nach dem Schwiegersohn. Der berühmte Brut Impérial wurde in den 1860ern, kurz nach den Vintage-Champagner-Sorten, eingeführt. Es folgten zahlreiche Übernahmen und Zusammenschlüsse mit anderen Unternehmen wie Louis Vuitton und Hennessey zu dem Luxusgüterkonzern LVMH. Heute ist Moët & Chandon der meistverkaufte Champagner – speziell im Gastronomiebereich – und bietet neben der klassischen 0,75l Flasche diverse Größen an.
Berühmtes Sortiment
Die Champagner von Moët & Chandon zählen zu den bekanntesten Champagner-Sorten weltweit. Die Schaumweine aus dem französischen Épernay sind berühmt für ihren Stil und wurden bereits in zahlreichen Liedern und Gedichten gepriesen. Vorreiter der Marke ist der Brut Impérial mit seiner Assemblage aus mehr als 100 unterschiedlichen Weinen. Er steht für besondere Intensität, Frische und Eleganz. Eine Variante des beliebten Brut ist der Rosé. Der Rosé bietet eine etwas andere Ausprägung mit eher floralen Nuancen und einer leichten Pfeffernote bei einem lebhaft-intensiven Bouquet. Diese Finesse macht ihn besonders im Sommer sehr beliebt.
Innovation und Tradition
Moët & Chandon ist eine der traditionsreichsten Champagnermarken. Als Traditions-Kellerei steht die Marke dennoch für Modernität und Innovation. Nicht nur gehen Rituale, wie die Champagnerdusche beim Sport und die Pyramide aus Champagnergläsern, auf das Haus zurück, sondern Moët & Chandon ist auch Wegbereiter für neue Technologien und Fortschritte in der Champagnerkultur. So kreierten die Kellermeister der Champagne den Ice Impérial, einen neuartigen Champagner, der speziell für den Genuss auf Eis geschaffen wurde. Zusammen mit Gewürzen, wie Minze, Limette, Ingwer oder Kardamom ergeben sich aromatische und moderne Cocktails, ideal für den Sommer.
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