Pasta

Es ist nicht überraschend, dass Pasta eine DER Leibspeisen weltweit ist. Bereits seit 4000 Jahren essen wir Nudeln - in den unterschiedlichsten Formen und Farben, mit Füllung, lang, dünn, dick, mit Ei oder Hartweizengrieß. Pasta gehört zum Klassiker der italienischen Küche. Aber auch in der asiatischen Küche werden sehr viele Gerichte mit Nudeln zubereitet. Diese unterscheiden sich jedoch von der traditionellen italienischen Pasta wie wir sie kennen.

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