Champagner Marken

Da es sich bei dem Wort Champagner um eine geschützte Bezeichnung handelt, dürfen sich auch nur Schaumweine aus der Champagne in Frankreich Champagner nennen.

Die feinperligen Tropfen werden auf rund 33.000 Hektar und 150km Länge angebaut und unterschieden sich maßgeblich je nach Terroir. Die wichtigsten Anbaugebiete der französischen Schätze sind die Kalkböden zwischen der Montagne de Reims und der Côte des Blancs, die Lehmböden der Côte des Bar und die sandig-lehmigen Böden des Vallée de la Marne.

Die großen Champagnermarken verfügen neben den unterschiedlichen Sorten wie Brut oder Rosé auch über eine sogenannte Prestige Cuvée. Dieser Champagner ist das Spitzenprodukt eines jeden Champagnerhauses und stammt aus den besonders großen Jahrgängen. Sie werden über viele Jahre gelagert und repräsentieren das gesamte Können der Kellermeister.

Beispiele dafür sind „Diamant Bleu“ von Heidsieck oder „Dom Pérignon“ von Moët & Chandon. Die Marken Ruinart, Taittinger und Veuve Clicquot besitzen ebenfalls Prestige Cuvées mit klingenden Namen wie „La Grande Dame“.

Die unterschiedlichen Marken werden verschiedenen Champagnerhäusern zugeordnet. Dabei bieten größere Winzer, Genossenschaften bzw. Kooperationen und Champagnerhäuser zumeist mehrere Sorten unter ihrem Namen an. Die großen Namen sind unter Anderem Champagne Bollinger, Roederer, Taittinger und Laurent-Perrier als eigenständige Häuser.

Die Champagnerhäuser Vranken-Pommery Monopole und LVMH vereinen andere Marken unter ihren Namen, wie Heidsieck & Co. Monopole und Pommery, beziehungsweise Krug, Moët & Chandon, Ruinart und Veuve Clicquot. Sie werden in unterschiedlichen Ausprägungen ausgebaut, je nach spezifischer Mischung der Grundweine.