Bier

METRO Deutschland präsentiert ein großes Sortiment an Getränken, welches sich besonders durch Vielfalt und Qualität auszeichnet. Verschiedene Biersorten vom klassischen Vollbier bis hin zum kräftigen bayrischen Bier finden hier Ihren Platz. Entdecken Sie hier unsere Spezialitäten!

ausgewählte Bier-Sorten

Kaum etwas ist für Bayern so typisch wie bayerisches Bier. Das bayerische Nationalgetränk ist auch weltweit ein echter Exportschlager. Der Begriff „Craft“ stammt aus dem englischen und bedeutet übersetzt soviel wie kunstvoll oder handwerklich herstellen. Demnach betitelt Craft Beer handwerklich und kunstvoll hergestellte Biere. 

Unsere Empfehlungen zu Bier
Zum Sortiment
Corona Extra Lagerbier 6 x 0,355 l Flaschen
12er Karton
528425
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
11,73 €
13,96 € inkl. MwSt.
Felsgold Pils 0,5 l Dose
1 Dose
303335
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
0,29 €
0,35 € inkl. MwSt.
Desperados Tequila Flavoured Bier 5.9 % Vol. Glas - 4 x 0,33 l Flaschen
24 Flaschen
4330
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
30,70 €
36,53 € inkl. MwSt.
Bitburger Alkoholfreies Bier Glas - 20 x 0,50 l Flaschen
20 Flaschen
145057
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
12,20 €
14,52 € inkl. MwSt.
Köstritzer Schwarzbier 20 x 0,5 l Flaschen
20 Flaschen
96151
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
13,02 €
15,49 € inkl. MwSt.
Krombacher Pils Glas - 20 x 0,50 l Flaschen
20 Flaschen
12637
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
12,00 €
14,28 € inkl. MwSt.
WERBUNG
Hasseröder Premium Pils 20 x 0,5 l Flaschen
20 Flaschen
149222
nicht verfügbar bei METRO Ludwigshafen
6,69 €
- 47 %
zuvor 12,66 €
7,96 € inkl. MwSt.
Paulaner Hefeweizen Dunkel 0,5 l Flasche
20 Flaschen
49986
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
14,00 €
16,66 € inkl. MwSt.
WERBUNG
Schöfferhofer Hefeweizen mit Grapefruit mit Grapefruitgeschmack 6 x 0,33 l Flaschen
24 Flaschen
93084
nicht verfügbar bei METRO Ludwigshafen
11,56 €
13,76 € inkl. MwSt.
Beck's Ice, Lime & Mint mit Lime-Mint-Geschmack 6 x 0,33 l Flaschen
24 Flaschen
114890
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
13,92 €
16,56 € inkl. MwSt.
Beck's Gold Glas - 4 x 6-Pack à 0,33 l Flaschen
540er Palette
125583
verfügbar bei METRO Ludwigshafen
313,20 €
372,71 € inkl. MwSt.

 

zusätzliche infos & services

 

Umfangreiches Bier-Sortiment bei METRO

Eines der wohl bekanntesten Biersorten ist das bayrische Bier: Bekannt sind das Lagerbier, das Helle oder das Weißbier in ganz Deutschland. Hergestellt nach dem deutschen Reinheitsgebot wird es klassisch aus Malz, Hopfen, Wasser und Hefe. Das Lagerbier gehört zu den so genannten Vollbieren. Der Alkoholgehalt liegt bei circa fünf Prozent. Ähnliches gilt für den Alkoholgehalt des bayrischen Weizenbiers. Das Helle wird im Vergleich untergärig gebraut und stärker gefiltert. Dadurch erhält es seine helle Farbe und einen relativ milden Geschmack. Gerne wird es daher für Mischgetränke wie Radler verwendet - perfekt für den Genuss im Biergarten. Eine große Vielfalt an Bieren bietet die METRO Produktvielfalt.

Hinter Craft Beer steckt vor allem eines: handwerklich gemachtes Bier. Der Trend kommt ursprünglich aus den USA. Im Detail stecken dahinter alte Brautraditionen, neue, außergewöhnliche Geschmacksrichtungen und natürlich Qualität. 

Im Gegensatz zu normalem Bier geht es bei Craft Beer nicht um die Produktion von Masse, sondern um hochwertige Zutaten und individuelle Gestaltung. "Bier von der Stange" ist in dieser Szene verpönt. Entdecken Sie auch bei der METRO verschiedene Craft Beer Sorten in Flaschen abgefüllt.

Weitere Biersorten im METRO-Sortiment: 

  • Altbier
  • Alkoholfreies Bier 
  • Craft Bier 
  • Dunkles Bier 
  • Kölsch 
  • Pils
  • Schwarzbier
  • Weizen 
  • Zwickel 

Klassifizierung von Bier und weiteren Getränken

Getränke aller Art sind nicht nur Durstlöscher, sondern durchaus auch etwas für Genießer. Und das auf unterschiedlicher Ebene: Ob Säfte, Wasser mit oder ohne Sprudel, Heißgetränke wie Kaffee oder Tee (mit und ohne Milch) oder Spirituosen - ob pur oder gemischt - Sekt oder Wein. Sie alle kommen in unterschiedlichen Situationen zum Einsatz. Säfte, Wasser oder Mineralwasser so etwa als Durstlöscher, Heißgetränke nachmittags zu einem Stück Kuchen, Cocktails, Sekt, Wein & Co. etwa auf Partys oder bei einem abendlichen, gemütlichen Zusammensein zum Essen. 

Generell werden Getränke übrigens klassifiziert und zunächst zwischen alkoholfreien Getränken und alkoholischen Getränken unterschieden. Was dahinter steckt? Alkoholfreie Getränke dürfen in Deutschland maximal 0,5 Volumenprozent Alkoholgehalt aufweisen. Laut einer EU-Richtlinie müssen alkoholfreie Getränke ab 1,2 Volumenprozent gekennzeichnet sein. Alkoholische Getränke enthalten Trinkalkohol (Ethanol) und müssen mit ihrem Alkoholgehalt gezeichnet sein. Zusätzliches wird hier unterschieden in die folgenden Gruppen:

 

Fermentierte Getränke (z.B. Bier)

Namensgeber ist hier der Fermentierungsprozess, der entweder durch das Hinzugeben oder das natürliche Vorkommen von Zucker oder Hefe zu Alkohol wird. Varianten auf Basis von Zucker entstehen beispielsweise durch den Zuckeranteil in Früchten, aber auch Getreide. Zusätzliche Hefe und Sauerstoffmangel tun ihr Übriges. Im Fall von Wein helfen bei der Gärung übrigens die in der Hefe vorhandenen kleine Pilze. Besonders bekannte Vertreter in der Kategorie sind: Bier, Wein, Champagner und Cava. Aber z. B. auch Cidre, Wermut, und Sake. 

 

Destillate oder Spirituosen (auch Schnaps genannt)

Diese Getränke werden aus den bereits fermentierten Flüssigkeiten gewonnen. Im weiteren Prozess wird diese zum Sieden gebracht, um den Alkohol vom Rest der Flüssigkeit zu trennen. Sobald er erkaltet, kann er dann schließlich wieder kondensiert werden und ein Getränk mit einem noch höheren Alkoholgehalt erzeugt werden. Zu der Kategorie zählen Getränke wie Whisky, Wodka, Tequila, Rum, Gin, aber auch Brandy und Cognac. 

 

Angereicherte und reichhaltige Getränke

Wie der Name schon sagt, sind diese Getränke angereichert. In dem Fall wird der fermentierte Alkohol mit Weinalkohol gemischt. Das führt zu einem höheren Alkoholgehalt, in vielen Fällen aber auch zu einem ausgewogeneren Geschmack. Zu dieser Kategorie gehören Getränke wie z. B. Portwein, Sherry oder Madeira.

 

Liköre und Cremes 

Liköre und Cremes entstehen durch das Mischen von Früchten, Gewürzen, Kräuter, Nüsse und Zucker mit verschiedenen Schnäpsen oder auch Milchcreme. Hier gibt es eine große Vielfalt an Getränken mit unterschiedlichem Alkoholgehalt und natürlich auch unterschiedlichem Geschmack. Ein gutes Beispiel für die Kategorie ist etwa Baileys. 

Die METRO Eigenmarken
METRO PROFESSIONAL
Perfekt und effizient arbeiten? METRO Professional bietet Ihnen speziell entwickelte Kochutensilien.
METRO CHEF
Sie bieten Ihren Gästen nur das Beste? METRO Chef bietet Ihnen hochwertige Food-Produkte.
METRO PREMIUM
Darf es etwas Besonderes sein? METRO Premium bietet Ihnen von Experten zusammengestellte Spezialitäten.
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